La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados en Yucatán, Claudia González Góngora, dio a conocer los pormenores de la oferta gastronómica para la edición 2023 de la Feria Yucatán Xmatkuil.
En esta ocasión, el recinto ferial contará con la participación de 35 restaurantes distribuidos en dos naves principales: Mayapán y Palenque.
Serán 41 locales entre los que se encuentran especialidades de comida oaxaqueña, del centro del país y del estado de MIchoacán.
La líder empresarial destacó el papel de la comida yucateca que ocupará una parte importante de los platillos en exhibición, y dijo que habrá promociones y descuentos para los visitantes.