Yucatán entra a la Guía Michelin México 2026 con 14 propuestas gastronómicas reconocidas
La cocina yucateca se incorpora por primera vez a esta selección internacional, con reconocimientos a restaurantes, chefs y prácticas sostenibles. Yucatán se integró por primera vez a la Guía Michelin…
Gastronomía yucateca supera expectativas en la Semana Yucatán en México
Durante los primeros tres días de operación, el sector gastronómico registró ventas por 1.5 millones de pesos; la cochinita pibil, reina indiscutible entre las y los comensales. Con ventas por…
Reconocen en Komchén el sabor tradicional del panucho yucateco
Por su sazón y por preservar los sabores de la gastronomía yucateca, Geny Dianela Canul Chi, de “Antojitos Geny”, ganó el concurso al mejor panucho tradicional de Komchén, en el…